Siskonmakkara vihanneskeitto(gluteeniton,maidoton)
Pilko kuoritut juurekset ja perunat.
Laita kiehuvaan veteen lihaliemikuutiot, sipuli silppu ja lanttu-porkkana-sellerikuutiot ja parsakaalin varsilohkot.
Anna kiehua 15min.
Lisää peruna kuutiot, parsanuput ja kiinankaali ja 15 min päästä siskonmakkarat.
Lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 385 grammaa
Lyydia54
Laita kiehuvaan veteen lihaliemikuutiot, sipuli silppu ja lanttu-porkkana-sellerikuutiot ja parsakaalin varsilohkot.
Anna kiehua 15min.
Lisää peruna kuutiot, parsanuput ja kiinankaali ja 15 min päästä siskonmakkarat.
Lisää suolaa tarvittaessa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 385 grammaa
Lyydia54
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Siskonmakkara (Wursti), annos 500g | 1082g | 2242kcal | 112.6g | 20.6g | 202.4g | 32.5g | |
| Sipuli, tuore | 217g | 58kcal | 2.8g | 10.4g | 0.4g | 3.7g | |
| Lanttu | 217g | 62kcal | 2.2g | 10g | 0.6g | 3.9g | |
| Porkkana | 866g | 283kcal | 5.4g | 48.1g | 1.7g | 22.1g | |
| Selleri, annos 50g | 152g | 21kcal | 1.5g | 4.5g | 0g | 0g | |
| Peruna, punnittu kuorineen | 1407g | 911kcal | 22.5g | 185.4g | 2.4g | 12g | |
| Lihaliemikuutio, Knorr, 1 kpl | 65g | 162kcal | 7.8g | 1g | 14.3g | 0.1g | |
| Parsakaali, tuore, 257g | 498g | 149kcal | 22.9g | 10g | 1.5g | 8g | |
| Kiinankaali raaka 100g | 498g | 90kcal | 8g | 11.5g | 1.5g | 11.5g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 7959kcal | 371.4g | 603g | 449.6g | 187.6g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 3979kcal | 185.7g | 301.5g | 224.8g | 93.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 1990kcal | 92.9g | 150.8g | 112.4g | 46.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 80kcal | 3.7g | 6g | 4.5g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu