Mantelikuitusämpylät (karppaus)
Muunneltu resepti karppaus.
Info:sta löytyvästä mantelileipä reseptistä.
Vatkaa munat ja rahka keskenään, mittaa toiseen kulhoon kuivat aineet ja sekoita, lisää kuivat aineet munarahkaan ja sekoita, lopuksi lisää juustoraaste.
Paista 200-225c niin kauan, että ovat kauniin ruskeita.
n.10-15min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa
Mendolf
Info:sta löytyvästä mantelileipä reseptistä.
Vatkaa munat ja rahka keskenään, mittaa toiseen kulhoon kuivat aineet ja sekoita, lisää kuivat aineet munarahkaan ja sekoita, lopuksi lisää juustoraaste.
Paista 200-225c niin kauan, että ovat kauniin ruskeita.
n.10-15min.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa
Mendolf
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 1521g | 2169kcal | 190.1g | 4.6g | 155.9g | 0g | |
| Rahka, maitorahka , maustamaton, rasvaa <0,5 % | 415g | 246kcal | 40.7g | 12.4g | 1.7g | 0g | |
| Emmental juustoraaste, lidl | 1843g | 6783kcal | 534.6g | 0g | 516.1g | 0g | |
| Mantelijauho (Pirkka), annos 100g | 737g | 4424kcal | 154.8g | 48.7g | 398.2g | 0g | |
| Leivinjauhe | 138g | 243kcal | 7.2g | 52.3g | 0g | 0.7g | |
| Psyllium vuohelan herkku (Farina), annos 5g | 138g | 44kcal | 0g | 0g | 0g | 110.6g | |
| Kuidukas, kolmen viljan leseseos (Myllyn paras) | 207g | 529kcal | 34.4g | 70.7g | 12.6g | 62.2g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 28877kcal | 1923.6g | 377.4g | 2169g | 347g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 14439kcal | 961.8g | 188.7g | 1084.5g | 173.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 7219kcal | 480.9g | 94.4g | 542.3g | 86.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 289kcal | 19.2g | 3.8g | 21.7g | 3.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu