Rahkabroileripiirakka
Sulata pohja ohjeen mukaan, paista 10 min/200 C uunin alatasolla.
Taputtele taikina piirakkavuokaan.
Paloittele paistettu file, kuori ja viipaloi sipuli.
Sekoita nämä rahkan kanssa, levitä piirakkataikinan päälle, lisää kirsikkatomaatit.
Paista 15-20 min/200 C. Tällä ohjeella tulee varsin tulinen versio, makua voi "laimentaa" perusrahkalla maun mukaan.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 120 grammaa
Naksu70
Taputtele taikina piirakkavuokaan.
Paloittele paistettu file, kuori ja viipaloi sipuli.
Sekoita nämä rahkan kanssa, levitä piirakkataikinan päälle, lisää kirsikkatomaatit.
Paista 15-20 min/200 C. Tällä ohjeella tulee varsin tulinen versio, makua voi "laimentaa" perusrahkalla maun mukaan.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 120 grammaa
Naksu70
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ruisperunataikinapohja (Sunnuntai), annos 400g | 2083g | 7708kcal | 93.8g | 645.8g | 520.8g | 77.1g | |
| Kanafile (Kariniemi), annos 110g | 833g | 917kcal | 191.7g | 0g | 17.5g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 260g | 70kcal | 3.4g | 12.5g | 0.5g | 4.4g | |
| Maustettu rahka makea & tulinen (Valio), annos 100g | 1042g | 1458kcal | 80.2g | 125g | 72.9g | 0g | |
| Kirsikkatomaatti (Pirkka) | 781g | 156kcal | 4.7g | 27.3g | 2.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 20620kcal | 747.6g | 1621.2g | 1228g | 163g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 10310kcal | 373.8g | 810.6g | 614g | 81.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 5155kcal | 186.9g | 405.3g | 307g | 40.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 206kcal | 7.5g | 16.2g | 12.3g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu