Marjon sienileivät
- Sulata sienet pannulla
- lisää voi ja sipuli, anna hautua n 10 min
- lisää vehnäjauhot ja sekoita
- lisää ruokakerma ja mausta suolalla ja valkopippurilla, maista ja lisää mausteita tarpeen mukaan
- anna olla miedolla lämmollä 5 min
- voitele leivät, lisää sienet ja juustoraaste
- laita uuniin 200 astetta kunnes juustoraaste on saanut väriä
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 212 grammaa
Gauisus
- lisää voi ja sipuli, anna hautua n 10 min
- lisää vehnäjauhot ja sekoita
- lisää ruokakerma ja mausta suolalla ja valkopippurilla, maista ja lisää mausteita tarpeen mukaan
- anna olla miedolla lämmollä 5 min
- voitele leivät, lisää sienet ja juustoraaste
- laita uuniin 200 astetta kunnes juustoraaste on saanut väriä
Reseptistä tulee n. 7 annosta ja yksi annos painaa n. 212 grammaa
Gauisus
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Suppilovahvero /ym sienet, arvio 100g | 1010g | 303kcal | 10.1g | 40.4g | 3g | 0g | |
| Kolmen juuston ruokakerma (Valio), annos 250g | 842g | 1010kcal | 28.6g | 30.3g | 84.2g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 337g | 91kcal | 4.4g | 16.2g | 0.7g | 5.7g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 34g | 116kcal | 3.4g | 23.6g | 0.4g | 1.2g | |
| Voi | 84g | 611kcal | 1g | 0.3g | 68.4g | 0g | |
| Emmental punaleima raaste Ingman 100g | 471g | 1838kcal | 136.7g | 2.8g | 136.7g | 0g | |
| Ruispalat (Vaasan), annos 27.5g | 2222g | 4778kcal | 182.2g | 911.1g | 28.9g | 222.2g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 17493kcal | 732.8g | 2049.4g | 644.6g | 458.2g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 8746kcal | 366.4g | 1024.7g | 322.3g | 229.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 4373kcal | 183.2g | 512.4g | 161.2g | 114.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 175kcal | 7.3g | 20.5g | 6.4g | 4.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu