Therapeuttisen hyvä aamujogurtti
Marjat on hyvä laittaa illalla valmistuskippoon jääkaappiin sulamaan.
Kaikki ainekset sekaisin ja mössöksi sauvasekoittimella.
Lisäile kermaa oman mielen mukaan/ sen verran, että rakenne saa hieman pehmeämmän muodon.
Muussaa tarpeeksi kauan, että pellava ja marjat siemenineen hienontuvat massan sekaan.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 860 grammaa
Therapia
Kaikki ainekset sekaisin ja mössöksi sauvasekoittimella.
Lisäile kermaa oman mielen mukaan/ sen verran, että rakenne saa hieman pehmeämmän muodon.
Muussaa tarpeeksi kauan, että pellava ja marjat siemenineen hienontuvat massan sekaan.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 860 grammaa
Therapia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, pehmeä rasvaton 0,3% (Valio), annos 250g | 2907g | 1744kcal | 290.7g | 125g | 8.7g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 581g | 1919kcal | 11.6g | 17.4g | 203.5g | 0g | |
| Pellavansiemen kokonainen/rouhe | 233g | 752kcal | 67.4g | 16.3g | 46.5g | 71.2g | |
| Vadelma | 291g | 119kcal | 2.9g | 11.9g | 2.3g | 10.8g | |
| Mustikka, Pakkasmarja | 291g | 97kcal | 1.5g | 18.6g | 1.7g | 9.6g | |
| Marjasekoitus, Pirkka (400g pussi) | 407g | 244kcal | 4.9g | 48.8g | 4.1g | 14.2g | |
| Boysenmarja pakaste 100g | 291g | 172kcal | 2.9g | 36g | 2.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 10094kcal | 763.8g | 548g | 539.4g | 211.6g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 5047kcal | 381.9g | 274g | 269.7g | 105.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 2524kcal | 191g | 137g | 134.9g | 52.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 101kcal | 7.6g | 5.5g | 5.4g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu