Vähähiilarinen leipä
Sekoita kananmunat, lisää rahka(/fraise) ja öljy.
Kisää kuivat aineet ja sekoita.
Paista 180 C alimmalla tasolla n. 55 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 745 grammaa
Lehtipuu
Kisää kuivat aineet ja sekoita.
Paista 180 C alimmalla tasolla n. 55 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 745 grammaa
Lehtipuu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki | 1678g | 940kcal | 142.6g | 83.9g | 3.4g | 0g | |
| Kananmuna, keitetty | 1846g | 2633kcal | 230.7g | 5.5g | 189.2g | 0g | |
| Kylmäpuristettu rypsiöljy (Virgino) | 134g | 1187kcal | 0g | 0g | 134.2g | 0g | |
| Leivinjauhe | 101g | 177kcal | 5.2g | 38.1g | 0g | 0.5g | |
| Suola, annos 3g | 34g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Pellavansiemenrouhe, Pellavainen | 336g | 956kcal | 100.7g | 6.7g | 57g | 102.7g | |
| Seesaminsiemen, kuorineen | 336g | 2263kcal | 90.2g | 23.2g | 194.6g | 41.3g | |
| Auringonkukansiemen | 336g | 1993kcal | 77.2g | 42.3g | 166.1g | 20.1g | |
| Fibrex sokerijuurikaskuitu hiutale | 201g | 121kcal | 20.1g | 10.1g | 0.6g | 147g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 20537kcal | 1333.4g | 419.6g | 1490.2g | 623.2g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 10269kcal | 666.7g | 209.8g | 745.1g | 311.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 5134kcal | 333.4g | 104.9g | 372.6g | 155.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 205kcal | 13.3g | 4.2g | 14.9g | 6.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu