Kaalikeitto

Pilko kaali n.3-4cm suikaleiksi ja huuhdo.

Laita isoon kattilaan ja lisää vettä niin, että kaalit peittyvät reilusti.

Kuumenna nopeasti kiehuvaksi ja hiljennä lämpöä.

Hauduta hiljalleen poreillen n. 2-2 1/2h Uuden sadon kaali kypsyy nopeammin.

Lisää liha, -ja kasvisliemikuutiot(3+3) Maustepippurin voit lisätä joko kokonaisina tässä vaiheessa, tai jauheena jauhelihan seassa.

Kuori ja pilko porkkanat kiekoiksi, lisää keittoon.

Jatka hauduttamista vielä tunti.

Paista jauheliha ja lisää kypsään jauhelihaan mausteet, soijakastike, sweet chilli sauce, ketsuppi sekä valkosipuli.

(Jauheliha tässä vaiheessa todella mausteinen ja tumma.) Lisää seos keittoon, hauduta vielä muutama minuutti.

Keitto paranee lämmitettäessä uudelleen.

Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 680 grammaa

Renesmee
AineksetMääräEnergiaPHRK
Kaali, valkokaali1029g217kcal12.3g35g2.1g21.6g
Porkkana, keskikokoinen 65g368g103kcal2.2g21.9g0.7g9.2g
Lihaliemikuutio vähärasv.&vähäsuol. Maggi24g66kcal0.7g12.9g1.2g0.1g
Kasvisliemikuutio,vähärasvainen (Maggi), annos 10g24g58kcal1.3g10.2g1.2g0g
Jauheliha, sika-nauta 515g1139kcal90g0g87.5g0g
Vesi, vesijohtovesi 2940g0kcal0g0g0g0g
Ketsuppi heinz (Heinz), annos 10g37g38kcal0.3g8.9g0g0g
Soijakastike 22g13kcal1.1g2.1g0g0g
Maustepippuri, annos 1g1.5g0kcal0g0g0g0g
Valkopippuri 0.7g2.1kcal0.1g0.3g0g0.2g
Jauhelihamauste, annos 15g2.9g0.1kcal0g0g0g0g
Valkosipuli 15g16kcal1.2g2.4g0.1g0.3g
Sweet Chili Sauce Santa Maria22g44kcal0g10.6g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana10000g3393kcal218.4g208.6g185.6g62.8g
Valittu annoskoko5000g1696kcal109.2g104.3g92.8g31.4g
Annoskoko puolitettuna2500g848kcal54.6g52.2g46.4g15.7g
Arvot/100g100g34kcal2.2g2.1g1.9g0.6g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=282762