JVKurmee täytetty possunfile
Salvian lehtiä täytteeksi
FIle leikataan levyksi ja täyte rullataan sisään
Uunissa 140 C kunne sisälämpö 69
Vadilla mukana nauriita ja perunoita
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 118 grammaa
Jvelanto
FIle leikataan levyksi ja täyte rullataan sisään
Uunissa 140 C kunne sisälämpö 69
Vadilla mukana nauriita ja perunoita
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 118 grammaa
Jvelanto
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porsaanfilee ulko/sisäfilee, rasvaa 4,5 % | 3873g | 4846kcal | 813.4g | 0g | 174.3g | 0g | |
| Parmankinkku Jamon serrano (Argal), annos 90g | 563g | 1290kcal | 180.3g | 2.8g | 62g | 0g | |
| Dijonsinappi, Maille, Original | 70g | 49kcal | 2.8g | 5.6g | 2.1g | 2.1g | |
| Tomaattipyree, Pirkka | 106g | 87kcal | 3.6g | 20.1g | 1.1g | 1.1g | |
| Parmesan, parmigiano reggiano (Parmareggio), annos 50g | 211g | 831kcal | 67.6g | 0g | 61.3g | 0g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 106g | 29kcal | 1.4g | 5.1g | 0.2g | 1.8g | |
| Valkosipuli | 70g | 76kcal | 5.6g | 11.5g | 0.4g | 1.5g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 14416kcal | 2149.4g | 90.2g | 602.8g | 13g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 7208kcal | 1074.7g | 45.1g | 301.4g | 6.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 3604kcal | 537.4g | 22.6g | 150.7g | 3.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 144kcal | 21.5g | 0.9g | 6g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu