Porkkana-lanttupaistos
Pese ja kuori juurekset, paloittele.
lorauta uunivuokaan öljyä, lisää paloitellut juurekset, suolaa, pippuria ja hiukan hunajaa.
Sekoita.
paista 250 asteessa - tai pienemmällä jos ei ole kiire; ensin peittämättä, sitten foliolla peitettynä kypsäksi asti.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 93 grammaa
Merituulikki
lorauta uunivuokaan öljyä, lisää paloitellut juurekset, suolaa, pippuria ja hiukan hunajaa.
Sekoita.
paista 250 asteessa - tai pienemmällä jos ei ole kiire; ensin peittämättä, sitten foliolla peitettynä kypsäksi asti.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 93 grammaa
Merituulikki
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 1351g | 378kcal | 8.1g | 80.4g | 2.7g | 33.8g | |
| Lanttu | 3378g | 975kcal | 33.8g | 155.4g | 10.1g | 60.8g | |
| Auringonkukkaöljy | 101g | 896kcal | 0g | 0g | 101.4g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 68g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Hunaja | 101g | 335kcal | 0.5g | 81.9g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 5168kcal | 84.8g | 635.4g | 228.4g | 189.2g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 2584kcal | 42.4g | 317.7g | 114.2g | 94.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 1292kcal | 21.2g | 158.9g | 57.1g | 47.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 52kcal | 0.8g | 6.4g | 2.3g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu