Chili con carne ala Maggo (pikaversio)
Paista liha ruskeaksi, lämää pavut sekaan ja maustepussien sisältö heti peesissä, sekoita hyvin ja anna hautua sopivaksi katsomasi aika (pitempi on parempi, mutta 10-15 min riittää).
Syö sellaisenaan (VHH) tai pastan / riisin kera.
Tulisuutta saa lisäämällä jalopenjoa, chipotle kastiketta, tabascoa tms.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 324 grammaa
Maggo
Syö sellaisenaan (VHH) tai pastan / riisin kera.
Tulisuutta saa lisäämällä jalopenjoa, chipotle kastiketta, tabascoa tms.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 324 grammaa
Maggo
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 1544g | 2564kcal | 293.4g | 0g | 154.4g | 0g | |
| Kidneypavut (Rainbow), annos 125g | 927g | 1019kcal | 78.8g | 157.5g | 8.3g | 0g | |
| Valkoinen papu tomaattikastikkeessa (Eldorado), annos 210g | 2375g | 1852kcal | 121.1g | 273.1g | 28.5g | 118.7g | |
| Taco spice mix,santa maria,texmex,40g | 154g | 463kcal | 6.9g | 92.7g | 6.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 11797kcal | 1000.4g | 1046.6g | 396.2g | 237.4g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 5898kcal | 500.2g | 523.3g | 198.1g | 118.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 2949kcal | 250.1g | 261.7g | 99.1g | 59.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 118kcal | 10g | 10.5g | 4g | 2.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu