Salaattimix ja kastike
Salaattikastike: sekoita oliiviöljyn sekaan viinietikka ja pari, kolme hyppysellistä mustapippuria.
Salaatissa voi käyttää Italiaano salaattimixiä 150g ja lehtisalaattia 115g, lisää loput ainekset ja sekoita kastike joukkoon.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 127 grammaa
Kaartma
Salaatissa voi käyttää Italiaano salaattimixiä 150g ja lehtisalaattia 115g, lisää loput ainekset ja sekoita kastike joukkoon.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 127 grammaa
Kaartma
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lehtisalaatti (Ruukkusalaatti), annos 50g | 1300g | 169kcal | 9.1g | 27.3g | 2.6g | 13g | |
| Miniluumutomaatti, annos 250g | 1227g | 245kcal | 7.4g | 40.5g | 3.7g | 0g | |
| Kurkku | 1192g | 130kcal | 6.7g | 16.7g | 1.2g | 8.3g | |
| Oliiviöljy (ekstra-neitsytoliiviöljy) (Rainbow), annos 10g | 309g | 2782kcal | 0g | 0g | 309.1g | 0g | |
| Mozzarella (Castelli), annos 125g | 923g | 1946kcal | 166g | 9.2g | 138.4g | 0g | |
| Viinietikka | 49g | 10kcal | 0g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 10566kcal | 378.4g | 187.8g | 910g | 42.6g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 5283kcal | 189.2g | 93.9g | 455g | 21.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 2642kcal | 94.6g | 47g | 227.5g | 10.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 106kcal | 3.8g | 1.9g | 9.1g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu