Nakkikastike
1 sipuli
200 g nakkia
Knorr Fonf du chef liemipala
vettä
mustapippuria rouhittuna
sormisuolaa
sakeuta tarvittaessa tummalla maizenalla.
Lisää ruokakermaa 1 dl
sipuli pienitään ja paistetaan, nakin pienitään ja paistetaan sipulien seassa
lisää vettä ja lihaliemipala
pippuri ja suola
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 119 grammaa
Pikkutimppa
200 g nakkia
Knorr Fonf du chef liemipala
vettä
mustapippuria rouhittuna
sormisuolaa
sakeuta tarvittaessa tummalla maizenalla.
Lisää ruokakermaa 1 dl
sipuli pienitään ja paistetaan, nakin pienitään ja paistetaan sipulien seassa
lisää vettä ja lihaliemipala
pippuri ja suola
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 119 grammaa
Pikkutimppa
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 1366g | 369kcal | 17.8g | 65.5g | 2.7g | 23.2g | |
| Frankfurter nakki (Dulano), annos 50g | 2101g | 5987kcal | 294.1g | 10.5g | 525.2g | 0g | |
| Naudanlihafondi fond du chef (Knorr), annos 28g | 294g | 265kcal | 8.8g | 10.3g | 20.6g | 2.1g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 15% | 1050g | 1681kcal | 28.4g | 28.4g | 157.6g | 0g | |
| Maizen aruskea suuruste, annos 15g | 189g | 719kcal | 1.9g | 173.9g | 0.9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 18040kcal | 702g | 577.2g | 1414g | 50.6g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 9020kcal | 351g | 288.6g | 707g | 25.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 4510kcal | 175.5g | 144.3g | 353.5g | 12.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 180kcal | 7g | 5.8g | 14.1g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu