Italialainen vuoka
Paloittele kasvikset ja sekoita kaikki aineet keskenään paitsi mozzarella jonka laitat sitten vuuan päälle.
Paista Vuoka 200 asteessa noin 30-40 min.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 217 grammaa
Raija1951
Paista Vuoka 200 asteessa noin 30-40 min.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 217 grammaa
Raija1951
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 947g | 171kcal | 5.3g | 23.7g | 3.8g | 6.6g | |
| Sipuli | 139g | 42kcal | 1.7g | 6.7g | 0.3g | 2.4g | |
| Tomaattimurska, Polpa (Mutti parma), annos 400g | 924g | 213kcal | 12.9g | 31.4g | 3.7g | 0g | |
| Valkoisia papuja tomaattikastikkeessa (Heinz), annos 415g | 958g | 690kcal | 44.1g | 123.6g | 1.9g | 0g | |
| Juustoraaste, emmental, Ingman, 150 | 346g | 1351kcal | 100.5g | 5.2g | 100.5g | 0g | |
| Basilika, tuore | 92g | 37kcal | 2.9g | 4.6g | 0.7g | 3.6g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 12g | 12kcal | 0.9g | 1.9g | 0.1g | 0.2g | |
| Soijabolognesekastike vegan (Soyappetit), annos 265g | 531g | 452kcal | 25g | 47.3g | 15.9g | 11.2g | |
| Porkkana | 346g | 113kcal | 2.1g | 19.3g | 0.7g | 8.8g | |
| Paprika punainen | 416g | 122kcal | 3.9g | 18.7g | 1.7g | 7.9g | |
| Juusto, mozzarella | 289g | 753kcal | 53.7g | 0g | 58.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 7909kcal | 506g | 564.8g | 375.8g | 81.4g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 3954kcal | 253g | 282.4g | 187.9g | 40.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 1977kcal | 126.5g | 141.2g | 94g | 20.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 79kcal | 5.1g | 5.6g | 3.8g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu