Kevyt lihaisa melanzane

Itketä viipaloidut munakoisot uunissa samalla paahda paprikasta kuori irti..

Paista jauheliha ja mausta.

Keitä tomaatit kastikkeeksi ja mausta basilikalla ja valkosipulilla yms. Soseuta paahdettu paprika joukkoon.

Tarkista vielä maku.

laita vuokaan alimmaksi jauheliha ja ja kaada päälle tomaattikastike sitten lado munakoiso viipaleet ja taas jauheliha ja tomaattikastike.

Riippuu vuoasta kuinka monta kerrosta tulee.

Päälle laita juustoraaste ja tuorejuusto mössö.

:-)

Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 2157 grammaa

1000683