Uunijuurekset juvenes
*Uunijuurekset 1,5kg pa, *Papu pala pakaste (vihreä papu), *Kaalisuikale paksu (Valkokaali), *Rypsiöljy (rypsiöljy), *Suola (suola), *Mustapippuri rouhittu M (Mustapippuri).
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 103 grammaa
Chou
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 103 grammaa
Chou
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vihreä papu/härkäpapu, keitetty | 1220g | 413kcal | 25.1g | 52.7g | 2.6g | 31.1g | |
| Valkokaali keräkaali | 1220g | 339kcal | 14.5g | 49.5g | 2.4g | 25.6g | |
| Uunijuurekset (Porkkana,lanttu,palsternakka,sipuli) (Pirkka), annos 500g | 2439g | 732kcal | 26.8g | 131.7g | 4.9g | 0g | |
| Rypsiöljy | 122g | 1078kcal | 0g | 0g | 122g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 5123kcal | 132.8g | 467.8g | 263.8g | 113.4g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 2562kcal | 66.4g | 233.9g | 131.9g | 56.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 1281kcal | 33.2g | 117g | 66g | 28.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 1.3g | 4.7g | 2.6g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu