Viipaleporkkanalaatikko
-viipaloi porkkana ja juusto
-laita öljyttyyn vuokaan, väliin makusi mukaisia mausteita hyppysellisiä
-sekoita maito, kerma ja muna, lisää suola
-kaada seos vuokaan, jää kuivan näköiseksi mutta miedolla lämmöllä porkkanat kypsyvät ja painuvat, voi auttaa lusikalla paiston aikana
-uuni 175 astetta n. 1,5 tuntia
- pintaa voi ruskistaa nostamalla uunin lämpöä paiston loppuvaiheessa
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 176 grammaa
Hertta101
-laita öljyttyyn vuokaan, väliin makusi mukaisia mausteita hyppysellisiä
-sekoita maito, kerma ja muna, lisää suola
-kaada seos vuokaan, jää kuivan näköiseksi mutta miedolla lämmöllä porkkanat kypsyvät ja painuvat, voi auttaa lusikalla paiston aikana
-uuni 175 astetta n. 1,5 tuntia
- pintaa voi ruskistaa nostamalla uunin lämpöä paiston loppuvaiheessa
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 176 grammaa
Hertta101
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, tuore | 2844g | 796kcal | 17.1g | 159.2g | 5.7g | 71.1g | |
| Koskenlaskija perinteinen (Valio), annos 83.3g | 379g | 1062kcal | 72g | 0.1g | 83.4g | 0g | |
| Eila laktoositon kevytmaitojuoma (Valio), annos 200g | 711g | 277kcal | 23.5g | 22g | 10.7g | 0g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 15% | 711g | 1137kcal | 19.2g | 19.2g | 106.6g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 332g | 418kcal | 36.5g | 1g | 29.9g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 24g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 7381kcal | 336.6g | 403g | 472.6g | 142.2g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 3691kcal | 168.3g | 201.5g | 236.3g | 71.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 1845kcal | 84.2g | 100.8g | 118.2g | 35.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 74kcal | 3.4g | 4g | 4.7g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu