2014-11-16 Mantelileipä 13,33%
Raakapaino 459g
Valmispaino 405g
erotus eli hävikki 54g eli 13,33% vamispainosta.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Therezza
Valmispaino 405g
erotus eli hävikki 54g eli 13,33% vamispainosta.
Reseptistä tulee n. 9 annosta ja yksi annos painaa n. 51 grammaa
Therezza
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 1198g | 1709kcal | 149.8g | 3.6g | 122.8g | 0g | |
| Piimä, asidofiluspiimä, rasvaa 2,5 %, d-vitamiinia 1ug, probiootteja | 403g | 204kcal | 11.3g | 14.1g | 10.1g | 0g | |
| Psyllium ravintokuitu (Finax), annos 5g | 87g | 8.7kcal | 1.3g | 0g | 0.5g | 74.1g | |
| Leivinjauhe | 109g | 191kcal | 5.7g | 41.2g | 0g | 0.5g | |
| Mantelijauhe (the2012) (Sallinen), annos 75g | 980g | 5696kcal | 214.7g | 195.1g | 496.1g | 102g | |
| Kaurakuitunen (the2012) (Hirvelä), annos 12g | 338g | 415kcal | 24.3g | 54.4g | 11.1g | 235.4g | |
| Seesaminsiemen kuoreton (Gogreen) | 142g | 833kcal | 37.2g | 13.2g | 77.5g | 16.4g | |
| Pellavansiemen kokonainen/rouhe | 120g | 387kcal | 34.7g | 8.4g | 24g | 36.7g | |
| Emmental-mozzarella juustoraaste (the2014) (Pirkka), annos 150g | 1623g | 5681kcal | 454.5g | 32.5g | 422g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 30251kcal | 1867g | 725g | 2328.2g | 930.2g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 15125kcal | 933.5g | 362.5g | 1164.1g | 465.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 7563kcal | 466.8g | 181.3g | 582.1g | 232.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 303kcal | 18.7g | 7.2g | 23.3g | 9.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu