Pehmeä parsakaalikeitto
Laita kasvikset ja liemikuuti kiehumaan, n. 10 min
soseuta
lisää kerma ja juusto, kiehauta nopeasti uudelleen, lisää balsamiviinietikka ja pippuri
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Eiku1
soseuta
lisää kerma ja juusto, kiehauta nopeasti uudelleen, lisää balsamiviinietikka ja pippuri
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 283 grammaa
Eiku1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli | 221g | 67kcal | 2.8g | 10.6g | 0.4g | 3.8g | |
| Parsakaali brokkoli | 1592g | 558kcal | 73.5g | 31g | 4.8g | 39.8g | |
| Aura Gold homejuusto, Valio | 398g | 1353kcal | 79.6g | 0g | 115.4g | 0g | |
| Ruokakerma, Pirkka 10% | 442g | 531kcal | 12.8g | 19.9g | 44.2g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio touch of taste (Bong), annos 10g | 44g | 111kcal | 2.4g | 9.7g | 6.6g | 0g | |
| Balsamiviinietikka (Kuhne), annos 15g | 66g | 75kcal | 0.5g | 15.3g | 0g | 0g | |
| Vesi | 2210g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 8.8g | 25kcal | 1g | 3.4g | 0.3g | 2.3g | |
| Valkosipuli | 18g | 19kcal | 1.4g | 2.9g | 0.1g | 0.4g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 5475kcal | 348g | 185.6g | 343.6g | 92.6g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 2738kcal | 174g | 92.8g | 171.8g | 46.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 1369kcal | 87g | 46.4g | 85.9g | 23.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 55kcal | 3.5g | 1.9g | 3.4g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu