Raejuustolaatikko
Jostain Karppilasta pongattu, tekijää en muista.
Ehkä vähän muokattukin itselle sopivammaksi.
Paista jauhis, sipuli ja peksu.
Mausta suolalla, valko- ja mustapippurilla.
Kaada vuokaan.
Sekoita raejuusto sekaan.
Vatkaa munat ja kerma sekaisin ja kippaa vuokaan.
Paista 200* 30-45min.
Anna vetäytyä.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 389 grammaa
Maumau
Ehkä vähän muokattukin itselle sopivammaksi.
Paista jauhis, sipuli ja peksu.
Mausta suolalla, valko- ja mustapippurilla.
Kaada vuokaan.
Sekoita raejuusto sekaan.
Vatkaa munat ja kerma sekaisin ja kippaa vuokaan.
Paista 200* 30-45min.
Anna vetäytyä.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 389 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sika-nautajauheliha (Rainbow), annos 400g | 1285g | 3535kcal | 218.5g | 0g | 295.6g | 1.3g | |
| Raejuusto 2% (Rainbow), annos 100g | 1285g | 1131kcal | 179.9g | 45g | 25.7g | 0g | |
| Pekoniviipaleet raaka (Rainbow), annos 140g | 450g | 1215kcal | 58.5g | 0g | 108g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 312g | 84kcal | 4.1g | 15g | 0.6g | 5.3g | |
| Kananmuna kuoreton | 530g | 756kcal | 66.3g | 1.6g | 54.3g | 0g | |
| Kuohukerma vähälaktoosinen (Rainbow), annos 200g | 643g | 2185kcal | 12.9g | 19.3g | 224.9g | 0g | |
| Emmentaler-juusto (X-tra), annos 20g | 495g | 1881kcal | 143.5g | 0.5g | 143.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 21573kcal | 1367.4g | 162.8g | 1705.2g | 13.2g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 10787kcal | 683.7g | 81.4g | 852.6g | 6.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 5393kcal | 341.9g | 40.7g | 426.3g | 3.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 216kcal | 13.7g | 1.6g | 17.1g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu