Naudanlihapata
-Sekoita keskenään 1rkl jauhoja, sekä haluamasi määrä pippuria ja suolaa.
Pyörittele lihapalat jauhoseoksessa.
-Kuullota sipuli ja valkosipuli
-lisää lihat ja ruskista
-lorauta sekaan viini ja lihaliemi, sekä tomattipyre
-lisää tomaattimurska ja halutessasi chiliä
-hauduta n. 1 tunti ja lisää sen jälkeen pavut
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 649 grammaa
Sohvineiti
Pyörittele lihapalat jauhoseoksessa.
-Kuullota sipuli ja valkosipuli
-lisää lihat ja ruskista
-lorauta sekaan viini ja lihaliemi, sekä tomattipyre
-lisää tomaattimurska ja halutessasi chiliä
-hauduta n. 1 tunti ja lisää sen jälkeen pavut
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 649 grammaa
Sohvineiti
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kidneypapuja chilikastikkeessa (Eldorado), annos 420g | 771g | 694kcal | 44.7g | 117.2g | 5.4g | 0g | |
| Tomaattimurska (chili) (Eldorado), annos 400g | 771g | 185kcal | 9.3g | 33.2g | 1.5g | 0g | |
| Tomaattipyree Eure Shopper (100g) | 39g | 31kcal | 1.3g | 7.3g | 0.4g | 0g | |
| Punaviini, 12% | 771g | 648kcal | 2.3g | 1.5g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 27g | 29kcal | 2.1g | 4.4g | 0.2g | 0.6g | |
| Sipuli (kuorittu) | 308g | 83kcal | 4g | 14.8g | 0.6g | 5.2g | |
| Naudan Sisäpaisti | 1542g | 1696kcal | 339.2g | 1.5g | 46.3g | 0g | |
| Lihaliemi laimennettu | 771g | 146kcal | 0g | 23.1g | 4.6g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 7024kcal | 805.8g | 406g | 118g | 12g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 3512kcal | 402.9g | 203g | 59g | 6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 1756kcal | 201.5g | 101.5g | 29.5g | 3g | |
| Arvot/100g | 100g | 70kcal | 8.1g | 4.1g | 1.2g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu