Ellivellin kylmäsavulohikiusaus
Lisäksi sitruunapippuria ja tilliä. 200 astetta ja 50 - 60 min.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 300 grammaa
Ellivelli
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 300 grammaa
Ellivelli
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kylmäsavustettu Kirjolohifileesiivu (Apetit), annos 150g | 1111g | 2000kcal | 211.1g | 1.1g | 122.2g | 0g | |
| Perunasipulisekoitus (Pirkka), annos 500g | 2778g | 1861kcal | 44.4g | 416.7g | 2.8g | 0g | |
| Ruokakerma Valio 5% | 1111g | 667kcal | 13.3g | 31.1g | 55.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 9056kcal | 537.6g | 897.8g | 361.2g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 4528kcal | 268.8g | 448.9g | 180.6g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 2264kcal | 134.4g | 224.5g | 90.3g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 91kcal | 5.4g | 9g | 3.6g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu