Kasvissosekeitto
Pilko porkkanat, perunat ja sipuli pienemmiksi ja laita kiehuvaan veteen.
Lisää 1 kasvisliemikuutio.
Kun kasvikset ovat kypsiä, kaada suurin osa keitinvedestä pois, jätä kuitenkin tilkka (n.0.5-1dl).
Soseuta sauvasekoittimella pehmeäksi keitoksi.
Lisää ruokakermaa n.1,5-2dl ja anna hautua hetki miedolla lämmöllä.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 265 grammaa
Jatska
Lisää 1 kasvisliemikuutio.
Kun kasvikset ovat kypsiä, kaada suurin osa keitinvedestä pois, jätä kuitenkin tilkka (n.0.5-1dl).
Soseuta sauvasekoittimella pehmeäksi keitoksi.
Lisää ruokakermaa n.1,5-2dl ja anna hautua hetki miedolla lämmöllä.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 265 grammaa
Jatska
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 2264g | 634kcal | 13.6g | 134.7g | 4.5g | 56.6g | |
| Peruna, vanha, kuorittu | 1887g | 1436kcal | 35.5g | 292.5g | 3.8g | 18.9g | |
| Sipuli (kuorittu) | 189g | 51kcal | 2.5g | 9.1g | 0.4g | 3.2g | |
| Kevyt & paksu ruokakerma 4% (Flora) | 642g | 385kcal | 6.4g | 28.9g | 25.7g | 3.8g | |
| Kasvisliemikuutio, Knorr | 19g | 53kcal | 1.5g | 1.8g | 4.5g | 0.3g | |
| Annoskoko tuplana | 10000g | 5118kcal | 119g | 934g | 77.8g | 165.6g | |
| Valittu annoskoko | 5000g | 2559kcal | 59.5g | 467g | 38.9g | 82.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2500g | 1280kcal | 29.8g | 233.5g | 19.5g | 41.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 51kcal | 1.2g | 9.3g | 0.8g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu