Halloumjuusto-salaatti
Kokoa salaatti.
Lisää mozzarellajuusto, öljy, valkoviinietikka ja esim.
basilikaa.
Paista halloum-juusto pannulla voissa, mausta valkopippurilla.
Anna jäähtyä hieman, sekoita salaattiin.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 105 grammaa
Kenya
Lisää mozzarellajuusto, öljy, valkoviinietikka ja esim.
basilikaa.
Paista halloum-juusto pannulla voissa, mausta valkopippurilla.
Anna jäähtyä hieman, sekoita salaattiin.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 105 grammaa
Kenya
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lehtisalaatti ruukkusalaatti, lollo rosso | 480g | 61kcal | 5.4g | 4.7g | 1g | 4.8g | |
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 2080g | 422kcal | 12.5g | 79g | 6.2g | 29.1g | |
| Kurkku | 800g | 87kcal | 4.5g | 11.2g | 0.8g | 5.6g | |
| Mozzarellajuustoraaste, raastettu (Rainbow), annos 175g | 400g | 1200kcal | 104g | 8g | 84g | 0g | |
| Halloumi (juusto) (Rainbow), annos 100g | 560g | 1736kcal | 112g | 11.2g | 140g | 0g | |
| Neito Sitruuna Mausteöljy, 1 rkl, 13,5 g (Neito), annos 13.5g | 216g | 1944kcal | 0g | 0g | 216g | 0g | |
| Valkoviinietikka (Rajamäen) | 480g | 96kcal | 0g | 31.2g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10032g | 11092kcal | 476.8g | 290.6g | 896g | 79g | |
| Valittu annoskoko | 5016g | 5546kcal | 238.4g | 145.3g | 448g | 39.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2508g | 2773kcal | 119.2g | 72.7g | 224g | 19.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 111kcal | 4.8g | 2.9g | 8.9g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu