Kesäkurpitsa-juustokeitto
Kuumenna rasva kattilassa.
Laita kattilaan kuorineen kuutioidut kesäkurpitsat ja hienonnettu purjo, ja pehmennä.
- Lisää vesi, kanafondi ja sulatejuusto pieninä palasina.
Hauduta n. 10 min.
- Tee suurus sekoittamalla vehnäjauhot ja kerma, ja suurusta keitto.
- Mausta keitto basilikalla ja timjamilla, ja anna kiehua vielä muutaman minuuttin.
-Halutessasi soseuta!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 403 grammaa
Hile84
Laita kattilaan kuorineen kuutioidut kesäkurpitsat ja hienonnettu purjo, ja pehmennä.
- Lisää vesi, kanafondi ja sulatejuusto pieninä palasina.
Hauduta n. 10 min.
- Tee suurus sekoittamalla vehnäjauhot ja kerma, ja suurusta keitto.
- Mausta keitto basilikalla ja timjamilla, ja anna kiehua vielä muutaman minuuttin.
-Halutessasi soseuta!
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 403 grammaa
Hile84
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 187g | 34kcal | 1g | 4.7g | 0.7g | 1.3g | |
| Purjosipuli | 62g | 14kcal | 1.1g | 1.5g | 0.1g | 1.3g | |
| Sulatejuusto, olympia perinteinen 20% | 31g | 78kcal | 4.7g | 1g | 6.2g | 0g | |
| Basilika, kuivattu | 0.2g | 0.4kcal | 0g | 0g | 0g | 0.1g | |
| Timjami | 0.1g | 0.3kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kanafondi makutiiviste (Knorr), annos 29g | 9g | 5.4kcal | 0.2g | 0.8g | 1g | 0.1g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 187g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kevytkerma 10% rasvaa (Valio), annos 200g | 16g | 19kcal | 0.5g | 0.7g | 1.6g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 6.2g | 21kcal | 0.6g | 4.4g | 0.1g | 0.2g | |
| Voi | 4.4g | 32kcal | 0.1g | 0g | 3.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1008g | 408kcal | 16.4g | 26.2g | 26.6g | 6g | |
| Valittu annoskoko | 504g | 204kcal | 8.2g | 13.1g | 13.3g | 3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 252g | 102kcal | 4.1g | 6.6g | 6.7g | 1.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 41kcal | 1.6g | 2.6g | 2.6g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu