Lennumummin karppijäätelö
- vispaa kerma
- vispaa keltuaiset ja makeutusaine/hedelmäsokeri
-lisää munaseokseen soijamaito (tai tavall.
Maito) + vaniljaa
- lisää kermavaahto seokseen ja sekoita tasaiseksi
- laita seos jäätelökoneeseen
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 84 grammaa
Lennumummi
- vispaa keltuaiset ja makeutusaine/hedelmäsokeri
-lisää munaseokseen soijamaito (tai tavall.
Maito) + vaniljaa
- lisää kermavaahto seokseen ja sekoita tasaiseksi
- laita seos jäätelökoneeseen
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 84 grammaa
Lennumummi
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Munankeltuainen (Kela 1989), annos 100g | 50g | 171kcal | 8g | 0g | 15.2g | 0g | |
| Soijamaito, alpro light | 250g | 72kcal | 5.2g | 6g | 3g | 3.2g | |
| Vispikerma laktoositon Valio 2dl | 200g | 719kcal | 4g | 5.4g | 75.8g | 0g | |
| Canderel makeutusjauhe | 5g | 19kcal | 0.1g | 4.6g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1008g | 1962kcal | 34.6g | 32g | 188g | 6.4g | |
| Valittu annoskoko | 504g | 981kcal | 17.3g | 16g | 94g | 3.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 252g | 491kcal | 8.7g | 8g | 47g | 1.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 195kcal | 3.4g | 3.2g | 18.7g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu