Hernekeitto, sianliha-pekoni
Liotetaan kuivia herneitä ohjeen mukaan yli yön. Ruskistetaan lihat ja kipataan herneiden sekaan kiehumaan.
Annetaan muhia matalalla lämmöllä kauan.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 840 grammaa
Krissy
Annetaan muhia matalalla lämmöllä kauan.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 840 grammaa
Krissy
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sianlihasuikale, annos 100g | 1800g | 3924kcal | 329.4g | 0g | 293.4g | 0g | |
| Pekonikuutio, atria 140g pakkaus | 840g | 2940kcal | 117.6g | 4.2g | 268.8g | 0g | |
| Herne kuivattu | 2400g | 6768kcal | 429.6g | 1164g | 24g | 240g | |
| Annoskoko tuplana | 10080g | 27264kcal | 1753.2g | 2336.4g | 1172.4g | 480g | |
| Valittu annoskoko | 5040g | 13632kcal | 876.6g | 1168.2g | 586.2g | 240g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2520g | 6816kcal | 438.3g | 584.1g | 293.1g | 120g | |
| Arvot/100g | 100g | 271kcal | 17.4g | 23.2g | 11.6g | 4.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu