Pannuleipä, siemenillä

Sekoita hiutaleet ja siemenet 42 asteiseen veteen.

Lisää sämpylä- tai grahamjauhot, joihin on sekoitettu suola ja hiiva.

Anna nousta n. 15 min tai kunnes taikinan juuri kuplii.

Sekoita joukkoon siirappi ja vehnäjauhot ja viimeiseksi öljy (voi siis käyttää 1dl mitä vain öljyä, minä nyt vain käytin pullon pohjat tähän).

Kaada leivinpaperilla vuoratulle uunipellille (tulee aika ohutta leipää) tai hieman tätä pienemmälle pellille paksumman leivän saamiseksi.

-voitele halutessasi munalla ja sirottele päälle siemeniä tai hiutaleita.

Paista 225 asteessa 20-25 asteessa.

-kaurahiutaleet voi hyvin korvata ruishiutaleilla.

Reseptistä tulee n. 16 annosta ja yksi annos painaa n. 90 grammaa

Ksp
AineksetMääräEnergiaPHRK
Kuivahiiva, annos 11g4.9g18kcal2.2g2g0.3g0g
Vesi, vesijohtovesi 1758g0kcal0g0g0g0g
Mineraalisuola keskiarvo 25g0.3kcal0.1g0g0g0g
Siirappi 141g424kcal0.1g104.2g0g0g
Kaurahiutaleet, tavalliset (Elovena, Aamunhyvä ym.) 40 g, 1 dl281g956kcal39.4g157.5g18.8g30.9g
Pellavansiemenrouhe,Risetti106g527kcal26.3g35.1g30.4g30g
Auringonkukansiemen 352g2088kcal80.9g44.3g174g21.1g
3-viljan sämpyläjauho, Pirkka457g1577kcal59.4g301.7g12.3g18.3g
Vehnäjauho puolikarkea 1600g5489kcal163g1119.9g19.2g56g
Oliiviöljy 158g1399kcal0g0g158.2g0g
Rypsiöljy 158g1399kcal0g0g158.2g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana10080g27757kcal742.8g3529.4g1142.8g312.6g
Valittu annoskoko5040g13879kcal371.4g1764.7g571.4g156.3g
Annoskoko puolitettuna2520g6939kcal185.7g882.4g285.7g78.2g
Arvot/100g100g275kcal7.4g35g11.3g3.1g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=114625