Kukkakaaliporkkanagratiini
1 pieni kukkakaali
3 pientä porkkanaa
1 dl kolme juustoa ruokakermaa
1 dl Polar 10% juustoa
Keitä kukkakaalit ja porkkanat melkein kypsiksi.
Sekoita juustoruokakerma ja juustoraaste.
Kypsennä uunissa kunnes juusto on sulanut ja saanut väriä.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 180 grammaa
Hekos
3 pientä porkkanaa
1 dl kolme juustoa ruokakermaa
1 dl Polar 10% juustoa
Keitä kukkakaalit ja porkkanat melkein kypsiksi.
Sekoita juustoruokakerma ja juustoraaste.
Kypsennä uunissa kunnes juusto on sulanut ja saanut väriä.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 180 grammaa
Hekos
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 2800g | 674kcal | 50.7g | 61.6g | 8.4g | 64.4g | |
| Porkkana, keitetty, suolaa | 840g | 279kcal | 5.3g | 47.5g | 1.7g | 21.8g | |
| Ruokakerma 10%, 3 juustoa (Valio), annos 250g | 700g | 840kcal | 23.8g | 25.2g | 70g | 0g | |
| Polar 10% (Valio) | 700g | 1470kcal | 224g | 0g | 70g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10080g | 6525kcal | 607.6g | 268.6g | 300.2g | 172.4g | |
| Valittu annoskoko | 5040g | 3263kcal | 303.8g | 134.3g | 150.1g | 86.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2520g | 1631kcal | 151.9g | 67.2g | 75.1g | 43.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 65kcal | 6g | 2.7g | 3g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu