Kinkku-aurajuustopiirakka
Sulata voi ja lisää siihen jauhot, kanamuna ja 1/2 dl kermaa.
Painele piirakkavuokaan.
Sekoita täyteaineet ja kaada pohjan päälle.
Paistetaan 200 ast. n. 25-30 min.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 140 grammaa
Hilduri
Painele piirakkavuokaan.
Sekoita täyteaineet ja kaada pohjan päälle.
Paistetaan 200 ast. n. 25-30 min.
Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 140 grammaa
Hilduri
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi 60% rasvaa | 375g | 2043kcal | 3.3g | 1.9g | 228.7g | 0g | |
| Vehnälese | 600g | 936kcal | 79.8g | 92.4g | 27g | 225g | |
| Ruisjauho (Rainbow) | 600g | 1920kcal | 60g | 378g | 13.8g | 84g | |
| Kanamuna kuoreton, annos 100g | 300g | 426kcal | 37.5g | 0.9g | 30.9g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 150g | 495kcal | 3g | 4.5g | 52.5g | 0g | |
| Leivinjauhe | 15g | 26kcal | 0.8g | 5.7g | 0g | 0.1g | |
| Juustoraaste, x-tra, 23% rasvaa | 900g | 2700kcal | 207g | 0g | 207g | 0g | |
| Kinkkusuikale, Portti | 450g | 563kcal | 76.5g | 1.8g | 31.5g | 0g | |
| Aurajuusto (Valio), annos 17g | 450g | 1530kcal | 90g | 0g | 130.5g | 0g | |
| Kanamuna kuoreton, annos 100g | 600g | 852kcal | 75g | 1.8g | 61.8g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 600g | 1981kcal | 12g | 18g | 210g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10080g | 26944kcal | 1289.8g | 1010g | 1987.4g | 618.2g | |
| Valittu annoskoko | 5040g | 13472kcal | 644.9g | 505g | 993.7g | 309.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2520g | 6736kcal | 322.5g | 252.5g | 496.9g | 154.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 267kcal | 12.8g | 10g | 19.7g | 6.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu