Halloumjuusto-salaatti
Kokoa salaatti.
Lisää mozzarellajuusto, öljy, valkoviinietikka ja esim.
basilikaa.
Paista halloum-juusto pannulla voissa, mausta valkopippurilla.
Anna jäähtyä hieman, sekoita salaattiin.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 105 grammaa
Kenya
Lisää mozzarellajuusto, öljy, valkoviinietikka ja esim.
basilikaa.
Paista halloum-juusto pannulla voissa, mausta valkopippurilla.
Anna jäähtyä hieman, sekoita salaattiin.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 105 grammaa
Kenya
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lehtisalaatti ruukkusalaatti, lollo rosso | 482g | 61kcal | 5.4g | 4.7g | 1g | 4.8g | |
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 2090g | 424kcal | 12.5g | 79.4g | 6.3g | 29.3g | |
| Kurkku | 804g | 88kcal | 4.5g | 11.3g | 0.8g | 5.6g | |
| Mozzarellajuustoraaste, raastettu (Rainbow), annos 175g | 402g | 1206kcal | 104.5g | 8g | 84.4g | 0g | |
| Halloumi (juusto) (Rainbow), annos 100g | 563g | 1744kcal | 112.5g | 11.3g | 140.7g | 0g | |
| Neito Sitruuna Mausteöljy, 1 rkl, 13,5 g (Neito), annos 13.5g | 217g | 1953kcal | 0g | 0g | 217g | 0g | |
| Valkoviinietikka (Rajamäen) | 482g | 97kcal | 0g | 31.3g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10080g | 11146kcal | 478.8g | 292g | 900.4g | 79.4g | |
| Valittu annoskoko | 5040g | 5573kcal | 239.4g | 146g | 450.2g | 39.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2520g | 2787kcal | 119.7g | 73g | 225.1g | 19.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 111kcal | 4.8g | 2.9g | 8.9g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu