Burgundinpata (Antti Vahtera/Ruokala)

Ainekset		Määrä	Energia	P	H	R	K
Paisti (ilman rasvaa), annos 150g		160g	393kcal	28.8g	0.8g	9.6g	0g
Pekoni, paistettu		43g	219kcal	7g	0g	21.5g	0g
Lihaliemi laimennettu		75g	14kcal	0g	2.2g	0.4g	0g
Punaviini		75g	53kcal	0.2g	0.1g	0g	0g
Sipuli (kuorittu)		20g	5.4kcal	0.3g	1g	0g	0.3g
Valkosipuli		7.5g	8.1kcal	0.6g	1.2g	0g	0.2g
Porkkana, keskikokoinen 65g		38g	11kcal	0.2g	2.2g	0.1g	0.9g
Vehnäjauho puolikarkea		6.2g	21kcal	0.6g	4.4g	0.1g	0.2g
Vesi, vesijohtovesi		25g	0kcal	0g	0g	0g	0g
Hillosipulisäilyke		8g	3.9kcal	0.1g	0.8g	0g	0.1g
Herkkusieni		50g	7.9kcal	1g	0.1g	0.2g	0.7g
	Annoskoko tuplana	1013g	1472kcal	77.6g	25.6g	63.8g	4.8g
	Valittu annoskoko	506g	736kcal	38.8g	12.8g	31.9g	2.4g
	Annoskoko puolitettuna	253g	368kcal	19.4g	6.4g	16g	1.2g
	Arvot/100g	100g	145kcal	7.7g	2.5g	6.3g	0.5g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu