Perunapurjoporkkana sose
3 isoa perunaa
2 isoa porkanaa
1-½ purjoa
1 l vettä
kanaliemikuutio
kasvisliemikuutio
ripaus rakuunaa
Pilko pienemmäksi.
Kypsennä kaikki, kaada liika neste pois.
Soseuta.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 508 grammaa
Riittuli
2 isoa porkanaa
1-½ purjoa
1 l vettä
kanaliemikuutio
kasvisliemikuutio
ripaus rakuunaa
Pilko pienemmäksi.
Kypsennä kaikki, kaada liika neste pois.
Soseuta.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 508 grammaa
Riittuli
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 50g | 14kcal | 0.3g | 3g | 0.1g | 1.3g | |
| Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa | 150g | 114kcal | 2.8g | 23.1g | 0.3g | 1.5g | |
| Purjosipuli | 50g | 11kcal | 0.9g | 1.2g | 0.1g | 1.1g | |
| Vesi | 250g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kanaliemikuutio, Knorr (10g) | 2.5g | 6.5kcal | 0.3g | 0.3g | 0.4g | 0g | |
| Kasvisliemikuutio 0,4% (Knorr) | 5g | 13kcal | 0.5g | 0.1g | 1.1g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 1015g | 316kcal | 9.6g | 55.4g | 4g | 8g | |
| Valittu annoskoko | 508g | 158kcal | 4.8g | 27.7g | 2g | 4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 254g | 79kcal | 2.4g | 13.9g | 1g | 2g | |
| Arvot/100g | 100g | 31kcal | 0.9g | 5.5g | 0.4g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu