Kasvisgratiini
Höyrytä kaalit sekä porkkana noin puolikypsäksi.
Friteeraa paprikasuikaleet kuumalla pannulla noin 3 minuuttia.
Lado kasvikset matalaan uunivuokaan, kaada kastike päälle sekä lisää päälle juustoraastetta.
Kuorruta +225c uunissa kuumaksi ja kauniin väriseksi.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 282 grammaa
Maukka7
Friteeraa paprikasuikaleet kuumalla pannulla noin 3 minuuttia.
Lado kasvikset matalaan uunivuokaan, kaada kastike päälle sekä lisää päälle juustoraastetta.
Kuorruta +225c uunissa kuumaksi ja kauniin väriseksi.
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 282 grammaa
Maukka7
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 1078g | 260kcal | 19.5g | 23.7g | 3.2g | 24.8g | |
| Parsakaali brokkoli | 1078g | 378kcal | 49.8g | 21g | 3.2g | 27g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 539g | 151kcal | 3.2g | 32.1g | 1.1g | 13.5g | |
| Paprika punainen | 360g | 105kcal | 3.4g | 16.2g | 1.4g | 6.8g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 54g | 394kcal | 0.5g | 0.5g | 43.1g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 72g | 247kcal | 7.3g | 50.3g | 0.9g | 2.5g | |
| Maito, Punainen (ingman) | 449g | 287kcal | 14.4g | 21.5g | 15.7g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 359g | 1186kcal | 7.2g | 10.8g | 125.7g | 0g | |
| Emmental juustoraaste valio | 359g | 1401kcal | 104.1g | 0g | 107.7g | 0g | |
| Keltuainen, 20g, annos 20g | 72g | 46kcal | 2.5g | 0.1g | 18g | 0g | |
| Fondikuutio Yrttikimppu (Maggi), annos 15g | 27g | 106kcal | 0.8g | 5.4g | 9.2g | 0g | |
| Vesi | 269g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Oltermanni, perinteinen | 360g | 1294kcal | 89.9g | 0g | 104.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10152g | 11707kcal | 605.2g | 363.2g | 866.8g | 149.2g | |
| Valittu annoskoko | 5076g | 5854kcal | 302.6g | 181.6g | 433.4g | 74.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2538g | 2927kcal | 151.3g | 90.8g | 216.7g | 37.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 115kcal | 6g | 3.6g | 8.5g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu