Kaalisoppa
Kuullota sipulit voissa, lisää jauhis ja ruskista.
Mausta suolalla ja pippureilla(mauste-, valko- ja musta-).
Kippaa kattilaan veden, liemikuutioiden ja kaalisilpun kaveriks.
Mausta reiluilla satseilla kuivattua meiramia, persiljaa ja timjamia.
Hauduta kypsäksi.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 339 grammaa
Maumau
Mausta suolalla ja pippureilla(mauste-, valko- ja musta-).
Kippaa kattilaan veden, liemikuutioiden ja kaalisilpun kaveriks.
Mausta reiluilla satseilla kuivattua meiramia, persiljaa ja timjamia.
Hauduta kypsäksi.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 339 grammaa
Maumau
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 175g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Lihaliemikuutio Rainbow (11g/1) | 2.8g | 7.7kcal | 0.3g | 0.5g | 0.5g | 0g | |
| Kaali, valkokaali | 127g | 27kcal | 1.5g | 4.3g | 0.3g | 2.7g | |
| Sipuli (kuorittu) | 37g | 10kcal | 0.5g | 1.8g | 0.1g | 0.6g | |
| Sika-nautajauheliha, 80/20% (Rainbow), annos 600g | 100g | 270kcal | 17g | 0g | 22g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 7.5g | 55kcal | 0.1g | 0.1g | 6g | 0g | |
| Porkkana | 59g | 19kcal | 0.4g | 3.3g | 0.1g | 1.5g | |
| Annoskoko tuplana | 1017g | 777kcal | 39.6g | 20g | 58g | 9.6g | |
| Valittu annoskoko | 509g | 389kcal | 19.8g | 10g | 29g | 4.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 254g | 194kcal | 9.9g | 5g | 14.5g | 2.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 76kcal | 3.9g | 2g | 5.7g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu