Soijasuikaleet pinaatti-fetakastikkeessa

125 g Soyappétit Soijapaloja tai -suikaleita
6 dl vettä + kasvisliemikuutio
1 rkl kurkumaa
ripaus cayennea
150 g hienonnettua pinaattia
öljyä
valkopippuria
1 hienonnettu sipuli
75 g fetajuustoa
2 dl soijakermaa tai creme fraichea
suolaa

Keitä Soyappétit soijapaloja tai –suikaleita noin 10 min. kasvisliemessä.

Sulata pakastepinaatti tai kiehauta ja silppua tuore pinaatti.

Paista keitettyjä soijasuikaleita pannulla vähässä öljyssä, kunnes ne ovat kevyesti ruskistuneet, mausta pippurilla.

Kuullota sipuli ja pinaatti pannulla.

Lisää kuutioitu fetajuusto ja creme fraiche.

Kiehauta muutama minuutti, mausta suolalla ja pippurilla.

Lisää soijat ja anna hautua kymmenisen minuuttia.

Tarkista suola.

Tarjoa keitetyn riisin kera.

Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 318 grammaa

Tarjakin
AineksetMääräEnergiaPHRK
Soijasuikaleet, Soyappetit. 250g500g1650kcal260g140g7.5g80g
Vesi, vesijohtovesi 2400g0kcal0g0g0g0g
Kasvisliemikuutio 44g134kcal4.2g5.9g10.3g0.7g
Ruokaöljy keskiarvo 40g353kcal0g0g40g0g
Sipuli 400g121kcal5g19.2g0.8g6.8g
Apetina Feta 3% (100g)300g330kcal54g6g9g0g
Pinaatti 600g80kcal9.7g2.4g1.8g7.8g
Creme fraiche, 8% rasvaa (Arla), annos 100g800g880kcal24g52g64g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana10168g7097kcal713.8g451g266.8g190.6g
Valittu annoskoko5084g3549kcal356.9g225.5g133.4g95.3g
Annoskoko puolitettuna2542g1774kcal178.5g112.8g66.7g47.7g
Arvot/100g100g70kcal7g4.4g2.6g1.9g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=101910