Mustikkapilvi
Vatkaa kerma vaahdoksi.
Survo kohmeiset mustikat makeutusjauheen ja valkuaisen kanssa.
Sekoita niin kauan, että mustikkaseos on kuohkeaa.
Kääntele varovasti kermavaahdon joukkoon.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 117 grammaa
Snanna88
Survo kohmeiset mustikat makeutusjauheen ja valkuaisen kanssa.
Sekoita niin kauan, että mustikkaseos on kuohkeaa.
Kääntele varovasti kermavaahdon joukkoon.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 117 grammaa
Snanna88
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 22g | 72kcal | 0.4g | 0.7g | 7.7g | 0g | |
| Valkuainen (100g) | 3.1g | 1.3kcal | 0.3g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustikka metsä- | 25g | 11kcal | 0.1g | 1.6g | 0.2g | 0.8g | |
| Canderel makeutusjauhe | 0.9g | 3.4kcal | 0g | 0.8g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 103g | 176kcal | 1.6g | 6.2g | 15.8g | 1.6g | |
| Valittu annoskoko | 51g | 88kcal | 0.8g | 3.1g | 7.9g | 0.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 26g | 44kcal | 0.4g | 1.6g | 4g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 172kcal | 1.6g | 6g | 15.4g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu