Liharuukku
Kuori ja hienonna sipuli.
Ruskista lihasuikaleet ja sipuli margariini-öljyseoksessa.
Sulata joukkoon tuorejuusto ja vesi.
Siirrä seos pataan ja hauduta uunissa 175 asteessa tunnin ajan.
Lisää kerma ja sekoita.
Anna hautua vielä 15min ajan.
Tarjoile perunoiden kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 365 grammaa
Roomeoh
Ruskista lihasuikaleet ja sipuli margariini-öljyseoksessa.
Sulata joukkoon tuorejuusto ja vesi.
Siirrä seos pataan ja hauduta uunissa 175 asteessa tunnin ajan.
Lisää kerma ja sekoita.
Anna hautua vielä 15min ajan.
Tarjoile perunoiden kanssa.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 365 grammaa
Roomeoh
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli (kuorittu) | 175g | 47kcal | 2.3g | 8.4g | 0.4g | 3g | |
| Pirkka maustamaton naudanlihasuikale, pakkaus 400 g | 1400g | 1848kcal | 294g | 0g | 70g | 0g | |
| Porsaanlihasuikale naturel (Pirkka), annos 400g | 1400g | 2786kcal | 280g | 0g | 182g | 0g | |
| Margariini, Pirkka | 8.7g | 63kcal | 0.1g | 0.1g | 7g | 0g | |
| Rypsiöljy (Pirkka), annos 100g | 8.7g | 79kcal | 0g | 0g | 8.7g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 18g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Tuorejuusto, creme-bonjour, mustapippuri-tilli | 350g | 1050kcal | 12.6g | 14.7g | 105g | 0g | |
| Vesi | 1050g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Ruokakerma, Valio Hyla 15% | 700g | 1120kcal | 18.9g | 18.9g | 105g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10220g | 13986kcal | 1215.8g | 84.2g | 956.2g | 6g | |
| Valittu annoskoko | 5110g | 6993kcal | 607.9g | 42.1g | 478.1g | 3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2555g | 3497kcal | 304g | 21.1g | 239.1g | 1.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 137kcal | 11.9g | 0.8g | 9.4g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu