Kesäkurpitsa-savulohivuoka
Suikaloi kasvikset noin sentin levyisiksi siivuiksi ja laita ne matalan vuoan pohjalle.
Ripottele sekaan savulohi ja mausta merisuolalla, sitruuna- tai mustapippurilla ym. Leikkaa pieniä juustokuutioita ruoan päälle (tai lado päälle halloumijuustosta leikkaamiasi siivuja).
Valele lopuksi ruokakermalla ja paista n. 200 asteessa n. 45 min.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 427 grammaa
Niinpaniin
Ripottele sekaan savulohi ja mausta merisuolalla, sitruuna- tai mustapippurilla ym. Leikkaa pieniä juustokuutioita ruoan päälle (tai lado päälle halloumijuustosta leikkaamiasi siivuja).
Valele lopuksi ruokakermalla ja paista n. 200 asteessa n. 45 min.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 427 grammaa
Niinpaniin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 2400g | 433kcal | 13.4g | 60g | 9.6g | 16.8g | |
| Peruna, keskikokoinen 60g | 320g | 192kcal | 4.8g | 41.6g | 0.3g | 2.9g | |
| Paprika, punainen | 1200g | 308kcal | 10.8g | 55.2g | 4.8g | 24g | |
| Halloumi juusto (Pirkka), annos 100g | 400g | 1236kcal | 80g | 5.6g | 100g | 0g | |
| Ruokakerma, laktoositon 15 %, Valio (2 dl) | 400g | 640kcal | 10.8g | 10.8g | 60g | 0g | |
| Savustettu kirjolohifileepala (Rainbow), annos 278g | 400g | 628kcal | 64g | 0g | 44g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10240g | 6875kcal | 367.6g | 346.4g | 437.4g | 87.4g | |
| Valittu annoskoko | 5120g | 3438kcal | 183.8g | 173.2g | 218.7g | 43.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2560g | 1719kcal | 91.9g | 86.6g | 109.4g | 21.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 67kcal | 3.6g | 3.4g | 4.3g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu