Katjan kanttarellipiirakka
Paista sieniä, purjoa ja valkosipulia voissa hetki.
Lisää tuorejuusto.
Lusikoi taikina piirakkapohjalle.
Vatkaa 2 munaa ja kerma sekaisin.
Mausta.
lisää juustoraaste pinnalle ja kaada muna-kermaseos.
Paista uunissa 200 asteessa n.30-40min,
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Naukkis
Lisää tuorejuusto.
Lusikoi taikina piirakkapohjalle.
Vatkaa 2 munaa ja kerma sekaisin.
Mausta.
lisää juustoraaste pinnalle ja kaada muna-kermaseos.
Paista uunissa 200 asteessa n.30-40min,
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 114 grammaa
Naukkis
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Piirakkataikina suolaiseen leivontaan (Myllyn paras), annos 380g | 171g | 590kcal | 13.3g | 66.7g | 28.9g | 3.4g | |
| Kanttarelli, tuore, annos 100g | 90g | 22kcal | 1.6g | 2.7g | 0.5g | 1.7g | |
| Pekonikuutio, atria 140g pakkaus | 23g | 79kcal | 3.1g | 0.1g | 7.2g | 0g | |
| Oivariini vähärasvainen | 2.3g | 12kcal | 0g | 0g | 1.4g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 90g | 297kcal | 1.8g | 2.7g | 31.5g | 0g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 50g | 62kcal | 5.4g | 0.1g | 4.5g | 0g | |
| Pizzajuustoraaste, annos 100g | 23g | 79kcal | 1.6g | 4.5g | 6.1g | 0g | |
| Eva sulatejuusto savuporo-kevätsipuli (Arla ingman), annos 200g | 45g | 68kcal | 7.2g | 0.5g | 4.1g | 0g | |
| Purjosipuli | 20g | 4.6kcal | 0.4g | 0.5g | 0g | 0.4g | |
| Annoskoko tuplana | 1026g | 2425kcal | 68.8g | 155.6g | 168.4g | 11g | |
| Valittu annoskoko | 513g | 1213kcal | 34.4g | 77.8g | 84.2g | 5.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 257g | 606kcal | 17.2g | 38.9g | 42.1g | 2.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 236kcal | 6.7g | 15.2g | 16.4g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu