Karppinen-purilainen
Sekoita jauhelihaan hyppysellinen suolaa ja pippuria, sekoita ja muotoile pihviksi.
Paista öljyssä (1 tl). Paahda leivät ja kokoa hampurilainen.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 285 grammaa
Annelina
Paista öljyssä (1 tl). Paahda leivät ja kokoa hampurilainen.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 285 grammaa
Annelina
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paistijauheliha nauta 5% | 1800g | 2322kcal | 374.4g | 0g | 90g | 0g | |
| Karppinen, sekaleipä (Perheleipurit), annos 25g | 900g | 2088kcal | 167.4g | 108.9g | 100.8g | 126.9g | |
| Lehtisalaatti ruukkusalaatti, lollo rosso | 540g | 68kcal | 6g | 5.3g | 1.1g | 5.4g | |
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 1350g | 274kcal | 8.1g | 51.3g | 4.1g | 18.9g | |
| Hampurilaiskastike, pirkka | 180g | 828kcal | 2g | 12.6g | 86.4g | 0g | |
| Tacokastike (Pirkka) | 270g | 127kcal | 5.4g | 24.3g | 0.8g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 90g | 810kcal | 0g | 0g | 90g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10260g | 13034kcal | 1126.6g | 404.8g | 746.4g | 302.4g | |
| Valittu annoskoko | 5130g | 6517kcal | 563.3g | 202.4g | 373.2g | 151.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2565g | 3259kcal | 281.7g | 101.2g | 186.6g | 75.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 127kcal | 11g | 3.9g | 7.3g | 2.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu