Perukan HC-jauhelihapihvit
Sekoita aineet keskenään.
Muotoile pihveksi ja paista voissa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 214 grammaa
Yorker
Muotoile pihveksi ja paista voissa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 214 grammaa
Yorker
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudanpaisti, rasvaa 5 % | 3992g | 5131kcal | 828.4g | 0g | 199.6g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 439g | 626kcal | 54.9g | 1.3g | 45g | 0g | |
| Sweet and sour-kastike, Pirkka, ohjeen mukaan | 120g | 129kcal | 14g | 15.8g | 0.9g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 40g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Mustapippuri | 26g | 73kcal | 2.8g | 9.9g | 0.9g | 6.9g | |
| Sipuli (kuorittu) | 399g | 108kcal | 5.2g | 19.2g | 0.8g | 6.8g | |
| Voi | 120g | 869kcal | 1.4g | 0.5g | 97.4g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10272g | 13872kcal | 1813.4g | 93.4g | 689.2g | 27.4g | |
| Valittu annoskoko | 5136g | 6936kcal | 906.7g | 46.7g | 344.6g | 13.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2568g | 3468kcal | 453.4g | 23.4g | 172.3g | 6.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 135kcal | 17.7g | 0.9g | 6.7g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu