Peruna-fetamunakas
4 keitettyä perunaa
2 pientä tai 1 iso sipuli
4 munaa
150g pakastepinaattia
1 tl öljyä
½ dl vettä
10 oliivia
100g 3% fetajuustoa
suolaa, pippuria
1. Sulata pinaatti.
2. Paista pilkottu sipuli ja keitetyt perunat pannulla öljyssä.
3. Sekoita munat, vesi, pinaatti ja mausteet keskenään.
4. Kaada munaseos peruna-sipuliseoksen päälle pannulle ja anna kypsyä.
5. Murustele feta ja laita oliivit munakkaan päälle ja anna lämmetä.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 829 grammaa
Bicca
2 pientä tai 1 iso sipuli
4 munaa
150g pakastepinaattia
1 tl öljyä
½ dl vettä
10 oliivia
100g 3% fetajuustoa
suolaa, pippuria
1. Sulata pinaatti.
2. Paista pilkottu sipuli ja keitetyt perunat pannulla öljyssä.
3. Sekoita munat, vesi, pinaatti ja mausteet keskenään.
4. Kaada munaseos peruna-sipuliseoksen päälle pannulle ja anna kypsyä.
5. Murustele feta ja laita oliivit munakkaan päälle ja anna lämmetä.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 829 grammaa
Bicca
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pinaattipakaste 150g | 94g | 13kcal | 1.8g | 0.4g | 0.5g | 1.2g | |
| Öljyt, oliiviöljy (Bertolli Extra Vergine) 13,5 g 1 rkl | 3.1g | 28kcal | 0g | 0g | 3.1g | 0g | |
| Oliivi kivetön musta rainbow | 15g | 27kcal | 0.1g | 0.9g | 2.5g | 0g | |
| Arla Apetina Feta 3% | 63g | 69kcal | 11.3g | 1.3g | 1.9g | 0g | |
| Vesi | 31g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 144g | 206kcal | 17.2g | 0g | 14.4g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 51g | 14kcal | 0.7g | 2.5g | 0.1g | 0.9g | |
| Peruna (vanha, kuorittu) | 118g | 97kcal | 2.1g | 20.7g | 0.1g | 1.2g | |
| Annoskoko tuplana | 1036g | 906kcal | 66.4g | 51.6g | 45.2g | 6.6g | |
| Valittu annoskoko | 518g | 453kcal | 33.2g | 25.8g | 22.6g | 3.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 259g | 227kcal | 16.6g | 12.9g | 11.3g | 1.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 87kcal | 6.4g | 5g | 4.4g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu