Saksanhirvikäristys
Ruskista osittain sulaneet lihat voissa, lisää vesi ja hauduta 1-1,5h.
Mausta suolalla ja mustapippurilla.
Kypsänä koko annoksen paino on n.718g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 288 grammaa
Naswii
Mausta suolalla ja mustapippurilla.
Kypsänä koko annoksen paino on n.718g.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 288 grammaa
Naswii
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lapinliha Saksanhirvikäristysliha | 3381g | 4666kcal | 710g | 33.8g | 169g | 0g | |
| Voi | 451g | 3270kcal | 5.4g | 1.8g | 366.5g | 0g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1352g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10368g | 15871kcal | 1430.8g | 71.2g | 1071g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 5184g | 7936kcal | 715.4g | 35.6g | 535.5g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2592g | 3968kcal | 357.7g | 17.8g | 267.8g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 153kcal | 13.8g | 0.7g | 10.3g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu