Naudanlihapata
-Sekoita keskenään 1rkl jauhoja, sekä haluamasi määrä pippuria ja suolaa.
Pyörittele lihapalat jauhoseoksessa.
-Kuullota sipuli ja valkosipuli
-lisää lihat ja ruskista
-lorauta sekaan viini ja lihaliemi, sekä tomattipyre
-lisää tomaattimurska ja halutessasi chiliä
-hauduta n. 1 tunti ja lisää sen jälkeen pavut
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 649 grammaa
Sohvineiti
Pyörittele lihapalat jauhoseoksessa.
-Kuullota sipuli ja valkosipuli
-lisää lihat ja ruskista
-lorauta sekaan viini ja lihaliemi, sekä tomattipyre
-lisää tomaattimurska ja halutessasi chiliä
-hauduta n. 1 tunti ja lisää sen jälkeen pavut
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 649 grammaa
Sohvineiti
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kidneypapuja chilikastikkeessa (Eldorado), annos 420g | 800g | 720kcal | 46.4g | 121.6g | 5.6g | 0g | |
| Tomaattimurska (chili) (Eldorado), annos 400g | 800g | 192kcal | 9.6g | 34.4g | 1.6g | 0g | |
| Tomaattipyree Eure Shopper (100g) | 40g | 32kcal | 1.4g | 7.6g | 0.4g | 0g | |
| Punaviini, 12% | 800g | 672kcal | 2.4g | 1.6g | 0g | 0g | |
| Valkosipuli | 28g | 30kcal | 2.2g | 4.6g | 0.2g | 0.6g | |
| Sipuli (kuorittu) | 320g | 86kcal | 4.2g | 15.4g | 0.6g | 5.4g | |
| Naudan Sisäpaisti | 1600g | 1760kcal | 352g | 1.6g | 48g | 0g | |
| Lihaliemi laimennettu | 800g | 151kcal | 0g | 24g | 4.8g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 10376g | 7288kcal | 836.4g | 421.6g | 122.4g | 12.4g | |
| Valittu annoskoko | 5188g | 3644kcal | 418.2g | 210.8g | 61.2g | 6.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2594g | 1822kcal | 209.1g | 105.4g | 30.6g | 3.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 70kcal | 8.1g | 4.1g | 1.2g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu