Suklaakakku, gluteeniton ja laktoositon
Pohja
- 4 munaa
- 2,5 dl sokeria
- 200 g suklaata + 200 g voita sulatettuna
- 2,5 dl maissijauhoa
- 1 tl leivinjauhetta
väliin
- 100 g aprikoosimarmeladia
kuorrutus
- 3 munaa kovaksi vatkattuna
- 1 rkl tomusokeria
- 170 g sulatettua suklaata
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 139 grammaa
Stiina1
- 4 munaa
- 2,5 dl sokeria
- 200 g suklaata + 200 g voita sulatettuna
- 2,5 dl maissijauhoa
- 1 tl leivinjauhetta
väliin
- 100 g aprikoosimarmeladia
kuorrutus
- 3 munaa kovaksi vatkattuna
- 1 rkl tomusokeria
- 170 g sulatettua suklaata
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 139 grammaa
Stiina1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Taloussuklaa, Fazer | 14g | 72kcal | 0.5g | 7.8g | 4.2g | 0.7g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 7.5g | 55kcal | 0.1g | 0.1g | 6g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 13g | 17kcal | 1.4g | 0g | 1.2g | 0g | |
| Sokeri | 8g | 32kcal | 0g | 8g | 0g | 0g | |
| Maissijauho, hienoksi jauhettu | 5.2g | 20kcal | 0.3g | 4.3g | 0.1g | 0.1g | |
| Leivinjauhe | 0.2g | 0.3kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Tomusokeri 1dl=60g | 0.6g | 2.3kcal | 0g | 0.6g | 0g | 0g | |
| Aprikoosimarmeladi (Dronningholm) | 3.7g | 7.7kcal | 0g | 1.9g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 104g | 410kcal | 4.6g | 45.6g | 23g | 1.6g | |
| Valittu annoskoko | 52g | 205kcal | 2.3g | 22.8g | 11.5g | 0.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 26g | 103kcal | 1.2g | 11.4g | 5.8g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 393kcal | 4.4g | 43.7g | 22g | 1.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu