Poro-kasvissosekeitto

Käristyslihat ruskistetaan pannulla ja haudutellaan tunnin verran niukassa nesteessä, vettä ja omaa savuporofondia.

Kasvit kuutioina + Viola isoon kattilaan, 45 min keittämisen jälkeen sauvalla sekaisin, lisätään lihat, kerma, maito ja maustetaan mustapippurilla, currykin sopii.

Reseptistä tulee n. 12 annosta ja yksi annos painaa n. 240 grammaa

Kimmoa61
AineksetMääräEnergiaPHRK
Poronliha, paistettu 4g8kcal1g0g0.5g0g
Bataatti, kuorittu 4.4g3.5kcal0.1g0.7g0g0.1g
Nauris 4g1.1kcal0g0.2g0g0.1g
Chili, raaka, punainen (-), annos 100g0.5g1kcal0g0g0g0g
Sipuli (kuorittu)3.8g1kcal0g0.2g0g0.1g
Palsternakka 2.7g1.7kcal0g0.3g0g0.1g
Porkkana, keskikokoinen 65g2.4g0.7kcal0g0.1g0g0.1g
Valkosipuli 0.4g0.4kcal0g0.1g0g0g
Suppilovahvero /ym sienet, arvio 100g2.7g0.8kcal0g0.1g0g0g
Fondi fond du chef (Knorr), annos 25g0.3g0.2kcal0g0g0g0g
Paprika-chili tuorejuusto viola0.9g1.5kcal0.1g0g0.1g0g
Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl3.6g3.1kcal0.1g0.2g0.3g0g
Vesi18g0kcal0g0g0g0g
Kevytmaito, rasvaa 1,5 %, d-vitamiinia 1 ug 3.6g1.7kcal0.1g0.2g0.1g0g
Siirappi, tumma0.8g2.6kcal0g0.6g0g0g
Protsku Hiilari Rasva
Annoskoko tuplana105g55kcal2.8g5.4g2g1g
Valittu annoskoko52g27kcal1.4g2.7g1g0.5g
Annoskoko puolitettuna26g14kcal0.7g1.4g0.5g0.3g
Arvot/100g100g52kcal2.7g5.2g1.9g1g

P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu
Suora URL tähän reseptiin http://kalorilaskuri.fi/reseptit.php?resepti=373399