Laavaleipä
Lämmitä piimä ja siirappi 37 asteiseksi.
Sekoita kuivat aineet keskenään (myös 1 rkl soodaa, jota en löytänyt listasta).
sekoita keskenään.
Laita taikina voideltuihin vuokiin.
Paista 150 asteessa 1 1/2 h. Peitä vuoat leivinpaperilla noin paiston puolessa välissä.
Laita valmiit leivät pyyheiden alle.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 2254 grammaa
Tilta80
Sekoita kuivat aineet keskenään (myös 1 rkl soodaa, jota en löytänyt listasta).
sekoita keskenään.
Laita taikina voideltuihin vuokiin.
Paista 150 asteessa 1 1/2 h. Peitä vuoat leivinpaperilla noin paiston puolessa välissä.
Laita valmiit leivät pyyheiden alle.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 2254 grammaa
Tilta80
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ruisrouhe 50g | 3.8g | 10kcal | 0.4g | 2g | 0.1g | 0.5g | |
| Vehnärouhe kokojyvästä | 3.8g | 11kcal | 0.4g | 2g | 0.1g | 0.4g | |
| Pellavasiemenrouhe, Risetti | 2.3g | 11kcal | 0.6g | 0.8g | 0.7g | 0.7g | |
| Kauralese elovena plus (Raisio), annos 40g | 1.2g | 4.5kcal | 0.2g | 0.5g | 0.1g | 0.2g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 11g | 39kcal | 1.1g | 7.9g | 0.1g | 0.4g | |
| Suola, annos 3g | 0.4g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Piimä, Gefilus 1% Valio | 23g | 9kcal | 0.7g | 1.1g | 0.2g | 0g | |
| Siirappi | 6.6g | 20kcal | 0g | 4.9g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 105g | 211kcal | 6.8g | 38.4g | 2.6g | 4.4g | |
| Valittu annoskoko | 53g | 105kcal | 3.4g | 19.2g | 1.3g | 2.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 26g | 53kcal | 1.7g | 9.6g | 0.7g | 1.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 200kcal | 6.5g | 36.4g | 2.5g | 4.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu