Mamman Uunikala (karppi)
Laita kala (tässä tapauksessa hauki) voideltuun uunivuokaan.
Sekoita kaikki muut aineet (mausteita mielesi mukaan, esim.
sitruunapippuri, tilli, suola) ja kaada kalan päälle.
Paista uunissa 200 C n. 40 min.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 348 grammaa
Tuikku13
Sekoita kaikki muut aineet (mausteita mielesi mukaan, esim.
sitruunapippuri, tilli, suola) ja kaada kalan päälle.
Paista uunissa 200 C n. 40 min.
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 348 grammaa
Tuikku13
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hauki | 350g | 293kcal | 63.8g | 0g | 3.8g | 0g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 5g | 37kcal | 0g | 0g | 4g | 0g | |
| Smetana, rasvaa n. 40 % | 60g | 234kcal | 1.3g | 1.3g | 25.2g | 0g | |
| Vispikerma laktoositon Valio 2dl | 50g | 180kcal | 1g | 1.3g | 19g | 0g | |
| Juustoraaste, x-tra, 23% rasvaa | 50g | 150kcal | 11.5g | 0g | 11.5g | 0g | |
| Sitruunamehu, laimentamaton | 7.5g | 1.6kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1044g | 1790kcal | 155.2g | 5.4g | 127g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 522g | 895kcal | 77.6g | 2.7g | 63.5g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 261g | 447kcal | 38.8g | 1.4g | 31.8g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 171kcal | 14.9g | 0.5g | 12.2g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu