Jauheliha-sulatejuusto-kastike
Jauheliha paistetaan ja maustetaan, (lisätään pilkottu ja kuullotettu sipuli), lisätään sulatejuusto paloiteltuna ja tomaattimurska, keitetään hiljaisella tulella 20 min, välillä sekoittaen.
Reseptistä tulee kastiketta n. 1,1 l (800g - 1 kg). Annoksia 4 - 8 riippuen halutusta annoskoosta.
Maistuu ainakin spaghetin kastikkeena.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 187 grammaa
Carin
Reseptistä tulee kastiketta n. 1,1 l (800g - 1 kg). Annoksia 4 - 8 riippuen halutusta annoskoosta.
Maistuu ainakin spaghetin kastikkeena.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 187 grammaa
Carin
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Koskenlaskija voimakas (Valio), annos 100g | 1636g | 4582kcal | 310.9g | 0g | 360g | 0g | |
| Tomaattimurska, Pirkka, 500g | 1730g | 605kcal | 27.7g | 119.4g | 1.7g | 24.2g | |
| Naudanpaistijauheliha, annos 50g | 1870g | 1496kcal | 205.7g | 54.2g | 54.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10472g | 13366kcal | 1088.6g | 347.2g | 831.8g | 48.4g | |
| Valittu annoskoko | 5236g | 6683kcal | 544.3g | 173.6g | 415.9g | 24.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2618g | 3342kcal | 272.2g | 86.8g | 208g | 12.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 128kcal | 10.4g | 3.3g | 7.9g | 0.5g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu