Karitsanlihakebakot
Sekoita aineet keskenään ja muotoile öljytyillä käsillä taikinasta n. 10 - 12 cm pitkiä, grillimakkaran paksuisia pötköjä.
Tuikkaa pötköjen sisään grillivartaat ja paista 225 asteisessa uunissa 15 - 20 min.
Tarjoile sopivan kastikkeen (esim.
tzatsiki) sekä vaikkapa grillivihannesten kera.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 150 grammaa
Marinol
Tuikkaa pötköjen sisään grillivartaat ja paista 225 asteisessa uunissa 15 - 20 min.
Tarjoile sopivan kastikkeen (esim.
tzatsiki) sekä vaikkapa grillivihannesten kera.
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 150 grammaa
Marinol
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Karitsan paistijauheliha (7% rasvaa) (Lihatukku harri tamminen oy), annos 400g | 350g | 500kcal | 70g | 0g | 24.5g | 0g | |
| Tomaatti, aurinkokuivattu, öljyssä | 44g | 99kcal | 2.2g | 7.7g | 6.2g | 2.5g | |
| Salaattijuusto (Pirkka), annos 100g | 79g | 213kcal | 14.2g | 1.6g | 16.5g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 44g | 12kcal | 0.6g | 2.1g | 0.1g | 0.7g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 5.2g | 5.5kcal | 0.4g | 0.9g | 0g | 0.1g | |
| Basilika, kuivattu | 0.3g | 0.9kcal | 0.1g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Mustapippuri | 0.9g | 2.4kcal | 0.1g | 0.3g | 0g | 0.2g | |
| Suola, annos 3g | 2.6g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1050g | 1665kcal | 175.2g | 25.4g | 94.6g | 7.2g | |
| Valittu annoskoko | 525g | 833kcal | 87.6g | 12.7g | 47.3g | 3.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 263g | 416kcal | 43.8g | 6.4g | 23.7g | 1.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 159kcal | 16.7g | 2.4g | 9g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu